Bistro

Lunch, diner en brunch

Bij Blomme werken we zonder vaste kaart. We houden van creatieve ingevingen van het moment en zorgen voor smaakvolle en verrassende seizoensgerechten. Elke twee weken vernieuwen we ons menu met heerlijke smaakbommetjes.

Lunch € 25 pp

Dagverse soep met diverse toppings
~
Hoofdgerecht vlees, vis OF veggie met 3 bijgerechten

Voor wie nog meer lekkers van Blomme lust kan kiezen voor een heerlijk
tapasbordje of dessertbordje (9,00 pp) met telkens 3 lekkernijtjes per
persoon.

Reserveer je tafel

Diner

Menu Blomme € 48,00 pp

  • Aperitief naar keuze
  • Hoofdgerecht vlees, vis of veggie met 3 bijgerechten
  • Water plat of bruis
  • Koffie of thee

Menu Blommer € 58,00 pp

Menu Blomme & Tapas- OF Desserbordje met telkens 3 lekkernijtjes per
persoon.

Menu Blommest € 68,00 pp

Menu Blomme & Tapas- EN Desserbordje met telkens 3 lekkernijtjes per
persoon.

Reserveer je tafel

Kids (prijs volgens leeftijd)

Bij Blomme geen standaard kids menu! Wij willen hen de Blomme smaken leren kennen dus eten zij gewoon mee maar aan een kleiner prijsje.

Reserveer je tafel

Brunch

Blommes’ Brunch Bord € 25,00 pp

  • Eitjes ayvar
  • Warm groentjes van ’t moment
  • Salade sakura
  • Salsa van zongedroogde tomaatjes, verse kruiden & nootjes
  • Mini viennoiseries 2pp
  • Artisanaal brood, hoeveboter & zoet beleg
  • 1 warme drank naar keuze
  • 1 verse vruchtensap
  • Keuze vlees (chiffonade van coppa & zwarte truffel)
    OF vis (gerookte zalmsnippers & bieslook)
    OF veggie (gebakken oesterzwam met peterselie, look, zeste van citroen & pecan crunch)

Verrukkelijke extraatjes bij de brunch

  • Pinsami met avocado, chimichurri flakes, gemarineerde paprika & microgreens € 8,00
  • Portie Franse brie & notencrunch € 4,00
  • Portie Meule du Besac & mangochutney € 4,00
  • Burrata met crème van spinazie € 6,00
  • Griekse yoghurt met seizoensfruit, kokosgranola & rauwe biologische honing € 6,00
  • Mini poffertjes met kokosbloesemsuiker, geroosterde amandel & citroen mascarpone € 6,00

Voor de brunch kunnen wij geen rekening houden met allergieën en intoleranties.

Bestel je brunch

Afhaal € 25 pp

Alle Blomme gerechtjes van het tweeweekelijkse aanbod kunnen afgehaald worden op de dagen dat de Bistro open is.

Maak je keuze uit vlees, vis of veggie. Dat wordt aangevuld met 2 bijgerechtjes om te delen.

Bestellen kan via het bestelformulier of 09 430 82 33

Bestelformulier

DORST

GEZELLIG APPERITIEVEN IS TROEF BIJ BLOMME!

We bieden daarom een verrassend assortiment van aperitieven, sprankelende bubbels, huisgemaakte limonades en verfrissende cocktails. Vergezeld van onze apero sharing plate met diverse seizoensgebonden hapjes en jouw culinair avontuur is perfect ingezet!

Voor onze wijnen werken we samen met partner Time2Wine die onze verwend met de subtielste wijnsmaken. Bij Blomme kan je daarom steeds per glas of per fles genieten van dit vloeibaar goud.

Uiteraard hebben we voor zij die wensen enkele verfijnde digestieven om de avond in stijl af te sluiten.